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材料:
南瓜----------------------------400g
洋蔥----------------------------1個
奶油(我改用健康綺麗油)------適量
牛奶----------------------------200cc
水-------------------------------200cc
鹽巴和胡椒--------------------少許
廢話不多說,先把南瓜和洋蔥都切成薄片
因為寶迪鍋在忙南瓜義大利麵醬
所以拿出fissler的小快鍋來當煎鍋
先倒入適量的綺麗油熱鍋
洋蔥先放入fissler快鍋中爆香
(fissler真的好用,鍋底不會黑掉...)
等當洋蔥變軟變透明後加入南瓜也加入水一起煮
等到南瓜變軟之後熄火待涼
覺得稍微溫溫的時候再放入果汁機裡打成濃湯
將打好的濃湯倒回鍋中跟牛奶一起加熱
放入鹽巴及胡椒適度的調味
就OK啦!!!
擺盤裝飾一下就可以上桌嚕
混太久趕緊拿湯出來謝罪
ㄎㄎ,多謝大家收看
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