❤焦糖瑪琪朵的幸福｡◕‿◕｡

肥滋滋的早餐才會有幸福滿滿的Fu

看到小米桶法式蛋餅好可口

是啊，就又開始想動手亂亂做嚕

先準備材料

小米桶的份量是一人份

所以魚把小米桶的用量通通double

材料：(1人份)

起司片*1

火腿片*1

蛋*1

鹽：少許

黑胡椒：少許

起司粉：無

巴西里碎末：無

麵糊材料(2-3人份)

蛋*2

牛奶1杯

低筋麵粉1杯

糖1匙

作法

先把麵糊做好

蛋打散後篩入麵粉再加上牛奶和糖攪拌均勻

因為沒有篩子，所以麵粉要少量且緩慢的加入蛋液和牛奶裡面

OK之後將麵粉倒入已經塗好油也熱好鍋的煎鍋裡

將麵糊煎至半熟轉成小火後放入起司片

接著放入火腿

打顆蛋，灑上胡椒粉和鹽巴

最後把邊邊都折進來

(鍋子大所以麵皮都把蛋都遮住了)

不敢吃生蛋的朋友就要等蛋全熟才可以起鍋

魚是蠻愛吃咕溜咕溜半熟蛋

所以，完成!!

齁齁~~很香很好吃唷，起司融化之後跟火腿好配啊!!

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碎碎念時間

人家小米桶弄得好美啊!

爲蝦米我的長的有點見不得人??!!

麵糊記得煎薄一點，不然好難折喔

而且薄一點才會每一口都是料，幸福的呢!

再說，要把滑溜溜的蛋固定在火腿中間不容易

還動用了湯匙把他扶住，哈哈!

要是怕蛋不熟OR熟太慢

可以把蛋黃戳破再把四邊折進來

更可以翻面煎，不影響口感喔!