看到小小米桶的寫實廚房最近有一篇"法式橙汁可麗餅"
魚手笨的要命
但是因為看起來太好吃了
回到屏東就忍不住搬出魚媽的平底鍋來試試
所有的材料只有欠奶油一項
頂著日正當中的高溫跑出去買了一大塊無鹽奶油
(大部分小包裝奶油都是SALTED)
吃完中飯後努力的將材料拌啊拌的
看到結塊的麵粉怎麼捏都捏不完
撥了通電話給小辣椒
「喂~為什麼我的麵團都會結塊？」
「喔~因為你沒有用篩子慢慢篩啊」
「嗯~好吧，那也來不及了」
悶著頭努力的捏捏捏...
接著當然就是熱鍋+放奶油囉
然後慢慢的倒入麵糊(醬？)
呵呵~算過的去啦齁
幾分鐘過去後就可以慢慢翻面囉
嘿嘿嘿~這成果可是失敗N次得來的啊
最後再折疊裝盤就OK囉
本來要用胡蘿蔔果醬塗成愛心的
結果...手笨...
不過還蠻好吃的啦
老王賣瓜一下:P
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